في المقاهي ، تتوفر القهوة منزوعة الكافيين مع الحليب البديل لك ، ونجوم هوليوود يتبعون أنظمة غذائية خالية من الغلوتين ، وتظهر كعكات التحلية في المخابز العصرية ، والزوايا التي تحتوي على منتجات صديقة للبيئة في محلات السوبر ماركت تقدم زيت جوز الهند بدلاً من الزيوت النباتية ... التعبير - التغذية السليمة (PP).
تُنسب المنتجات "الصحيحة" ببساطة إلى امتلاكها خصائص خارقة لا تمتلكها دائمًا. وهذا ليس بالأمر المفاجئ ، لأن PP اليوم سوق للأموال الكبيرة.
الغرض من هذه المقالة: البحث والاختبار 5 إرشادات غذائية. أي منها سيتحول إلى أساطير وأيها سيكون معقولًا؟ بالإضافة إلى ذلك ، سأشرح ما هي الأطعمة الصحية وغير الصحية. بالنسبة لأولئك الأقرب إلى تنسيق المدونة ، هناك مقطع فيديو حول مادة هذا التحليل التلوي على قناتي على YouTube "Shine the Light" .
ما هي المنتجات "المفيدة" و "الضارة"؟
بالتأكيد ، لديك أحد المعارف أو المعارف الذي قال شيئًا مثل: "آه ، لماذا تأكل هذا؟ إنه ضار! أكل هذا أفضل. انه مفيد. "
عندما حاولت الحصول على تفسير للضرر من هؤلاء المعارف ، لم أتلق إجابة منطقية في كثير من الأحيان. عادة يجيبون بأنهم سمعوا عنها للتو. لكننا نعلم أن المصادر غير موثوقة للغاية ...
, , — (), , , .
, , — , , , , , -, .
, «» . , , , .
.
#1.
? — , .
( ) , ! , , , . .
-, , , . -, , . .
, — !
-
— , . , — , , , , , , «».
, , , , .
— 200 . 4 , 1 . , , .
#1
— . . , , . , , : 1 , , .
#2.
— . , , . , , .
?
gluten-free, , , . - , , 40–60. .
. . . .
#2
خالٍ من الغلوتين للجميع هو اتجاه خاطئ. الغلوتين غير ضار لمعظم الناس. إن استخدام المعكرونة الخالية من الغلوتين لا يجعل نظامك الغذائي أكثر صحة أو أكثر فعالية. على العكس من ذلك ، فهو يحرمك من الأحماض الأمينية الأساسية. إذا لم يكن لديك حساسية فردية ، تناول المعكرونة القاسية باعتدال. إذا كان هناك أي شيء ، فالأصناف الصلبة هي تلك التي تحتاج إلى طهيها لأكثر من 8 دقائق. الاستثناء هو الشعيرية الصغيرة. أخبر المزيد عن المعكرونة القاسية في قناة Telegram الخاصة بي .
التوصية رقم 3. ستيفيا بدلا من السكر
السكر. يتم إضافته حتى إلى تلك الأطعمة التي لا تبدو حلوة بالنسبة لنا. إذا كنت لا تقرأ التركيبة ولا تتبعها عن قصد ، فتأكد من أنك تهدر الكثير! على الرغم من ، ماذا يعني لا لزوم لها؟
— . , . , , - . , !
— 387; — 0. ( ) — , . , — 65; — 0. , 30 . , , , . , .
#3
, ! , : , . — .
#4.
, 10 , . . - ( ) . , , , .
, . ? ?
,
. — 99% . , , .
. , . A, D, E, K, .
. . — . — .
. . . .
, . «lipoprotein LDL cholesterol» «» ( ).
, , .
. . , , , , , .
, , . , , , , . .
. , ( ) , . !
. -, , -, .
#4
— . — . Extra Virgin . , , . , — .
#5.
, , , . .
, — , (, ). , - . , . !
, — ,— . , , , , . , , .
. ( ) ( ).
, 3 . , , , , . , , . , , -, - .
#5
— . . , , . , . , , . , , .
, , 2 . , , , . , . 6 .
الأشياء التي أخبرتك عنها حقيقية ومختبرة. استخدمها لزيادة فعاليتك الشخصية أو إنشاء طلب جديد على تغذية صحية حقًا.
يرجى إعطاء المقالة ميزة إضافية إذا وافقت على أنها تلامس أشياء مهمة وتلفت الانتباه إلى الأوراق العلمية المفيدة. شكر!
يمكنك متابعة لي على يوتيوب و إينستاجرام .